咖啡归类

雨飘 · 发表于 2005-7-17 12:54:29

将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡归类为：09011200，请问如何确认咖啡是否焙炒？

nihuo6215 · 发表于 2005-7-18 17:23:05

晕~~~考试恐怕不会涉及到这种具体操作过程的问题吧?!呵.呵..

bbqsf · 发表于 2005-7-23 10:00:37

楼主可否说下你的QQ撒，我的是215392681，我也是宁波人和你有同样的野心[DISABLELBCODE]

aloe · 发表于 2005-7-25 12:43:51

你这题上不明明写了：生咖啡豆嘛!------“生的”，当然是未焙炒的。

lanceth · 发表于 2005-8-1 16:17:50

野心? 昏倒~这个就教野心了阿~

尋找一條路 · 发表于 2005-8-3 09:09:17

***** 版主模式 *****

该贴子是管理员从<a href=forums.cgi?forum=22>考试工作资料下载专区</a>转移过来的！

CRAZILY · 发表于 2005-8-5 01:17:38

将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡归类为：09011200，请问如何确认咖啡是否焙炒？
生的咖啡说明是未陪炒.
偶也是宁波的.QQ437195483

云儿来电 · 发表于 2005-8-5 10:00:37

考试会有提示的，如果只说是咖啡我们归为已焙炒吧！

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