小知识：日本农产品JAS认证

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& p" ?) E0 ]: p9 Z5 J5 P; U       日本农业标准的有机产品认证（JAS)
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       JAS认证属于自愿性认证，但对于有机食品是强制性认证，有机食品进口到日本市场，必需获得JAS认证。JAS认证体系主要是由授权认证机构对符合JAS标准的生产商、加工商以及其他相关商进行JAS认证。获得认证的生产商、加工商以及其他相关商在对其产品进行分级或检查产品加工过程后，才可将JAS标记加贴在产品上。
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      在美国或欧盟内，由于有等价协议，所以对已获得EU或NOP认证的，只有该产品的最终经营者需要获得JAS认证。在其它国家，所有与生产链有关的操作员都需要JAS认证。如果农场主们有内部控制系统的话(参见集团认证简介)，那么他们也可以照此获得认证。加工企业或出口企业可以处理内部控制系统和供应商们得分级程序。那些自己没有加工，包装和商标是不需要JAS认证的。

      JAS认证与其他有机认证有何区别？
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5 d  c8 b9 j/ {; _5 Y& ~       有机（ORGANIC）产品认证，是对整个有机链条发生的过程进行评价，同样，JAS需要对支撑这些过程的内部结构和管理能力进行评价。JAS的要点是：要确认系统是否适合，确保产品能满足有关的标准。
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+ r* ]6 u% I6 w2 D- Q( N- x      什么是JAS法？

3 T) ^; d- |% T9 G4 ^2 i      由日本农林水产省（MAFF）制定的，并于2002年4月1日开始实施的《日本农业标准》。其中规定：所有出口到日本的有机产品和原料必须要遵从日本农业标准。
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      如果你的产品已被认证为"有机"，还需要JAS认证吗？

8 O. h7 b' q, J1 l- V, e5 p$ N      是的，只有JAS 认证的产品和配料，才能在日本市场销售。

      谁来做JAS认证？
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) f- h& |% `: d9 _0 v      QAI-日本是由日本农林水产省（MAFF）授权的一家权威的认证机构。 QAI-日本对向日本出口产品的公司进行检查，并对检查结果进行评价，决定申请者是否符合JAS的要求。如果符合，则颁发JAS证书；如果不符合，在完成JAS认证之前，必须解决突出的问题。
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