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河北省张家口是我国错季蔬菜的重要生产基地之一,今年1~10月,张家口检验检疫局共检验检疫出口保鲜蔬菜16491吨,920.5万美元,主要出口品种有白萝卜、生菜、西兰花、白菜、芥兰、菜心、彩椒、西红柿、胡萝卜、甘蓝和红辣椒等,主要销往韩国、马来西亚、新加坡、日本、印尼、加拿大等国家及中国台湾、香港地区。为确保蔬菜安全质量和顺利出口,张家口局主要采取以下几项有效措施: 早谋划,早部署。该局在春耕之际,及时召开了辖区78个单位的125名代表参加的出口蔬菜工作会议,全面部署全年出口蔬菜检验监管工作。
强化源头管理。落实出口蔬菜基地备案制度,大力推行“公司+基地+标准化”的管理模式,加强备案基地日常检查和农药安全使用指导,认真落实种植计划、用药计划和溯源体系,提高了备案基地的安全意识和管理水平。该局对去年已备案的基地进行彻底排查,保留备案基地10945.8亩,占备案总数的25.16%。取消了32564.75亩不符合要求备案基地,占备案总数的74.84%;新通过考核蔬菜基地38989亩,目前共有蔬菜备案基地49934.8亩。其中供港7家企业,面积14541亩。
加强农药残留监控和风险评估。结合张家口近几年出口蔬菜农药使用情况和农药残留检测情况,按照进口国要求和蔬菜品种进行了风险分析,按照现有的检测能力确定了检测项目。按备案地块的种植品种抽取农药残留检测样品,并进行估产核销,同时加强出口蔬菜企业的自检自控能力建设和诚信体系建设,确保出口蔬菜来自备案基地。今年检测蔬菜农药残留样品268份,没发现使用国家禁用农药和农药残留超标情况。
加强报检信息管理。对每批出口蔬菜报检,企业除提供正常的报检资料外,还必须提供备案种植基地蔬菜合格声明、农药残留检测报告、出口蔬菜核销记录表、批次标志等资料,确保出口蔬菜来自备案基地。
加强供港蔬菜检验监管。对供港蔬菜备案基地严格管理,保证化学品的统一使用、规范使用,按不同品种、不同地块进行了农药残留检测。
实行全天候优质服务。在蔬菜采收高峰期,该局采取“5+2”、“白+黑”的工作模式,全天候提供检验检疫服务。合理安排实验室人员,提高农药残留检测效率,检测周期由原来的5~6天缩短到2~3天,大大加快了检验和通关速度。
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