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[watermark]第一章 活动物 : Q, D p# e6 v; v
1. 3公斤重的活乳猪，非种用 2. 种用牛 3. 2.5公斤重的活鸡，种用 3 H; t) R/ w8 U) Q' U6 _
4. 改良种用信鸽 5. 食用活甲鱼 6. 蜜蜂 7. 可食用野鸡 7 _6 w4 `0 Q! J0 A
本章答案
+ M! s' B+ o2 Y. t& D) v1. 0103.9110 2. 0102.1000 3. 0105.9310 4. 0106.3910 5. 0106.2020 $ `$ F; _4 {0 U* H
6. 0106.9090 4 |" d6 o: F4 D, ]) q
第二章 肉及食用杂碎 7 ~9 s. j; w& f
1. 冻整鸡 2. 冻鹅肝 3. 冻鸭掌 4. 冻带骨猪前腿 5. 盐腌去骨牛肉 6. 鲜猪舌 7. 鲜带骨绵羊肉 8. 冻猪肝 9. 生的猪肥肉 10. 咸带骨猪腿 11. 火腿
* d6 h0 U2 a4 B* _. s& K$ S本章答案
0 w$ b5 O! }+ |* h1. 02071200 2. 02073620 3. 02073610 4. 02032200 5. 02102000 6. 20063000
$ M) e) P( F- j Q; ~4 R: A% K+ v+ m7. 02042200 8. 02064100 9. 0209000 10. 02101110 11. 02101110
5 i; g" `/ r% s5 s+ F3 }第三章 鱼、甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物
* D Q% l7 c! j! w7 [5 e1. 咸黄鱼 2. 冻带鱼子 3. 冻带壳对虾 4. 中华绒毛蟹种苗 5. 冻鱿鱼 6. 鱼翅干 ' N& H/ [. e7 W3 u3 i. V4 W
7. 观赏热带鱼 8. 活河鳗 9. 活章鱼 10. 冻鳗鱼 11. 熏青鱼 12. 鲜龙虾，非种苗
( K, ^) q9 c: B. n13. 鲜海蜇 14. 鲸鱼 15. 干海马
" e, ]% [, a0 Y' T& V# `+ U; z0 E2 p本章答案 + h# V7 D0 A! b1 v/ P! r! R
1. 03056920 2. 03038000 3. 03061329 4. 03062410 5. 03074900 6. 03055920
~3 b: e. p* v& G. m# f7. 03011000 8. 03019290 9. 03075100 10. 03037600 11. 03054900
( W: h }+ l. z# G& c: t) ~2 ~2 r12. 03062190 13. 03069199 14. 01061200（特例） 15. 03055910 1 o2 C# C+ H: B, K: S2 G( q5 _
第四章 乳品；蛋类；天然蜂蜜；其他食用动物产品
/ `9 R! H; }# o7 N; V, N6 G$ ~6 V1. 从乳中提取的黄油 2. 鲜蜂王浆 3. 乳清粉 4. 咸鸭蛋 5. 皮蛋
8 ~% j9 R5 u: Z6. 经消毒，杀毒的牛奶，未加其它物质，含脂2% 7. 加糖奶粉 8. 燕窝
; z9 p4 }5 W6 A' ~6 q3 }本章答案 6 S5 W; e- B# o
1. 04051000 2. 04100020 3. 04041000 4. 04070091 5. 04070092
v: |; E: s L6. 04012000 7. 04022900 8. 04100010
* A! X* E& M4 P第五章 其他动物产品 & D$ L9 B5 {3 j3 R7 ^
1. 盐渍猪肠衣 2. 犀牛角 3. 熊胆 4. 鹿茸 5. 牛黄 6. 麝香 7. 牛骨粉 8. 羽绒 8 V1 z1 ?! ]: y5 Q5 t. E) \
9. 生的鸭胗肝 10. 牛尾毛 11. 未经加工的珊瑚 12. 羊的胚胎 13. 动物生皮的边角料 8 z0 |, J ?8 p: E/ n: \2 G
本章答案
0 H" y8 T* \+ m8 [6 u1 r' R1. 05040011 2. 05071000 3. 05100090 4. 05079020 5. 05100010 6. 05100030
7 P: I) o9 `5 s3 r) w% _5 i2 M7 ]0 ?7. 05069011 8. 05051000 9. 05040029 10. 05030010 11. 05080090 * k1 C& a0 f% [
12. 05119920 13. 05119990
3 x9 l3 [4 o& D" f; r3 D' v# f第六章 活树及其他活植物；鳞茎、根及类制品；插花及装饰用簇叶 $ Z) e, ]/ j4 Z3 X8 M! e l
1. 蘑菇菌丝 2. 植物活玫瑰，非种用 3. 养植开花的水仙花 4. 苹果树，非种用 & ?0 }$ Z" u3 Z) K! z/ k4 _" r
5. 装饰用干花蕾 6. 鲜的装饰用天然圣诞树 7. 鲜花花篮 2 _1 v0 b( G' N# G! C4 b/ w
本章答案
0 R7 u# u& g! P5 F1. 06029010 2. 06024090 3. 06012000 4. 06022090 5. 06039000 6. 06049100
5 {1 V0 ?( \/ }- o; V- n) e1 l" E7. 06031000 ) [$ x* q5 s+ R! l2 \
第七章 食用蔬菜、根及块茎
& |/ u; j! N% y% r. w) s! `1. 新鲜马铃薯，非种用 2. 冷冻马铃薯 3. 脱水干制的马铃薯片 4. 鲜辣椒
8 h8 x0 o" \ W8 X/ w1 W2 N5. 干制的黑木耳 6. 干蚕豆 7. 新鲜的甜玉米 8. 冷冻甜玉米 9. 冷藏番茄
5 X1 W) }% i, I9 k& B10. 生的盐水蘑菇
! _4 J$ ` K6 S: l; K& y/ S本章答案
# p" u- K" C. K: M/ E1. 07019000 2. 07101000 3. 07129090 4. 07096000 5. 07123200 6. 07135010
8 G d" r+ n; d/ t8 m7. 07099090 8. 07104000 9. 07020000 10. 07115119 . _5 v$ k% G: V" B' m
第八章 食用水果及坚果；柑桔属水果或甜瓜的果皮
! G0 u) t" ^; f8 _9 c8 d1. 冷藏苹果 2. 生的开心果 3. 生的腰果仁 4. 葡萄干 5. 带壳鲜板栗
" \ J. M) C8 v) B( n6. 白兰瓜 7. 鲜的猕猴桃 8. 供人食用的西瓜皮
1 O! R2 [! Y" f& N2 h1 S, \3 |; |! ^本章答案 6 d, @+ x7 Z. F$ m& K
1. 08101000 2. 01025000 3. 08013200 4. 08062000 5. 08024010 6. 08071990 : D. z6 ]/ x: H z: m6 ]% B
7. 08105000 8. 08140000
' ?0 a% k# n3 z4 z' I- S) [1 J第九章 咖啡、茶、马黛茶及调味香料 & ~ M6 h0 y7 c7 c, _- G$ b
1. 在绿茶中混合茉莉花的花茶，500克袋装
0 K% W$ D5 Q7 g/ Y6 D& G0 Y' S+ z7 n2. 将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡 - ]& k' \1 e5 q0 }: I" I9 K6 L
3. 红茶，250克袋装 6 I9 W: [* g8 E ^1 k4 n, Z5 G
4. 胡椒粉
/ r; o; k8 m, F9 x; R/ o/ ?7 L5. 由丁香，豆蔻，八角茴香混合制的调味品
9 ~$ q' J. b# p$ h c" Z6. 红辣椒干 * \. h' K$ q ~
7. 咖喱粉 * ?9 u2 i+ v; v& c+ Q9 z2 S0 F( W% Y
本章答案 % z) N8 i- X2 R8 f* K7 {, e6 n" z
1. 09021010 2. 09011200 3. 09023090 4. 09041200 5.09109100 6. 09042010
# Y7 x% `" F0 l; [7. 09105000 9 X0 b3 E! d1 @" o$ U9 n
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发表于 2005-9-21 16:40:29
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