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发表于 2007-8-4 22:58:00
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分类练习四
熟的马铃薯,塑料袋装 % O) m2 ~2 R1 D. Y3 x
1l、瓶装小黄瓜(醋酸法保存)
+ L* p" o; v# _) @) X! k5 W12、巧克力(块状;每块净重200g;不夹心)
' {. j& X" ?# _' ?13、华夫饼干 ) T# @/ `: k. y" c# _# |
14、巧克力酱(500g)
! r8 e+ m; p1 z- M; r0 J15、雀巢速溶咖啡
5 ~9 x; e6 [' b2 |3 c* J* l16、三明治(夹猪肉火腿),猪肉占三明治总重的25%
" j+ s9 k+ b8 Y) @- D9 k( `% u2 V17、冰糕(全脱脂可可含量为20%) 3 U6 C- n% c" E5 u. a" T+ r
18、菠萝晶;白利糖度值超过20
/ V8 H3 s& s& ~ f19、菠萝原汁(不含酒精;白利糖度值为18)
6 o' ?% S2 k ^" ~) M8 [2 x20、德式泡菜 0 e8 C+ W/ R5 n) A, x, A
21、调味用海鲜粉
6 {) Q7 k, R$ l: ~5 x- p22、发酵粉
" @9 O4 U& e! p4 T: e% F" w: d23、番茄膏
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