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关于车厘子的那些事儿

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发表于 2022-3-13 05:52:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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通过在海关总署动植物检疫司上准予进口农产品名单上查询,从《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》中得知我国允许进口樱桃的国家有:吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、加拿大、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰,暂停从土耳其进口樱桃。
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为什么是樱桃而不是车厘子呢?: E( o% r  f/ B6 e. N: n, C
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二者究竟有何区别呢?
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一起了解一下吧!# T" p! v! j+ a4 |5 X! \$ M
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, c9 P9 @# n) {; P7 U1 N' n! P8 B' p. M: H0 L5 Q7 S. X
樱桃* Y, Y% ?1 V+ n8 C+ c( y4 O# F
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Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don& o7 @9 c8 H3 ?7 q

# v" P/ [, M# ~: W俗名:樱珠、牛桃、英桃、楔桃、荆桃、莺桃、唐实樱、乌皮樱桃、崖樱桃,在我国辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川等地有栽培,常生长在山坡阳处或沟边等,花期在3~4月,果期5~6月,核果近球形,熟时红色,直径0.9~1.3厘米。这种为大家小时候记忆中经常见到的小樱桃,由于偏小且不易运输储存,很难在超市等地见到,多为庭院栽种。
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' ]/ S& o8 T7 b* `2 b+ h3 v3 J8 ]  E3 I1 T) h& {+ r
欧洲甜樱桃
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7 k. v) o% c; `! NPrunus avium (L.) Moench
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) h/ ~& Y9 @4 ]# P俗名:欧洲樱桃、西洋实樱、樱桃、大樱桃,近年来随着车厘子的兴起,果农广泛种植大樱桃。在我国东北、华北等地引种栽培;在国外原产欧洲及亚洲西部,现欧亚及北美久经栽培,品种亦多。我国市面上常见那翁、福寿、滨库、黄玉、大紫属于本系统,花期在4~5月,果期6~7月,核果近球形或卵球形,红色至紫黑色,直径1.5~2.5厘米,核表面光滑。市面上流通的非进口大樱桃就多为该品种。随着不同的新品种不断进入中国,叫法也不断升级,由“大樱桃”到“甜樱桃”再到“车厘子”,这就成为了现在大家所熟悉的“樱桃”了。
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关于车厘子的那些事儿w4.jpg $ Y7 I" D2 l( T& S$ Y. M0 r

; O+ a& U/ `0 A& k" Q# x欧洲酸樱桃
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Prunus cerasus L.9 I! A4 L8 T) R; m

& j2 O* o; u+ Q% z6 r" Z, c由于口感没有欧洲甜樱桃好,主要用于装饰点心,或者制作樱桃罐头和樱桃糖浆;在中国几乎见不到它的栽种,形态上与欧洲甜樱桃的差别在于花梗上,欧洲酸樱桃的花梗更结实,开花时不明显下垂,而欧洲甜樱桃花梗更长更软,花开时基本都是下垂的。/ [/ R& y0 Z4 d0 |& {% Y

) _6 [( J, l& @. {6 c, u; r; Y 关于车厘子的那些事儿w5.jpg 5 ?$ j: A; Z1 c0 d; V# ]

9 {; P# O2 T" K& Z2 h车厘子
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% ^) v8 a& I/ `: n: _! I1 y( N音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。& j* q0 f( }, R2 B4 a: H; I

" y( M  B2 E. _9 A  G, r为了满足大家的需求,延长吃樱桃的时间,育种人培育出果期不同的品种,结合大棚技术早熟的“美早”就是其一。但这并不能做到一年四季都有樱桃可吃,冬季需从国外进口而来,大多是从智利等南美国家跨越整个太平洋运输而来,相对国内常见的品种来说,智利进口的樱桃品种在冷藏的条件下可以保存更长的时间,这就是大家冬天常见的“车厘子”,但由于进口的成本较高,目前大家还不能实现车厘子自由。( f# Z  {( o, N; g* `
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进口樱桃需要关注的检疫性有害生物有葡萄花翅小卷蛾(Lobesia botrana)、樱桃绕实蝇 (Rhagoletis cerasi)、大丽花轮枝孢(Verticillium dahliae)、南芥菜花叶病毒(Arabis mosaic virus)、李痘病毒(Plum pox virus)、烟草环斑病毒(Tobacco ringspot virus)、樱桃粘叶蜂(Caliroa cerasiL.)。
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; m3 A' u% {6 y( g3 U文 / 雷早娟  彭超
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注:本文内容仅供参考,具体业务的办理要求请询主管海关。- \# C+ k# w$ G) s6 q
: i) E: W" s5 p7 {3 K; C
转载请注明来源“中国海关杂志”以及作者。
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2 W' u. \1 a' @' U 关于车厘子的那些事儿w6.jpg
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供稿:黄骅港海关编辑:常相婧
/ o0 t4 U9 H3 T( X% {审校:王国秀出品:中国海关传媒中心投稿邮箱:569613217@qq.com(秀米投稿账号同邮箱)0 g4 n; j4 f) t) c
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原文作者:中国海关杂志
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