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发表于 2017-2-18 17:08:29
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84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:
) z, X$ u: [! o7 k) o. f9 ^9 @ 10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器
|0 Y% W5 b( P* M7 l0 | 20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器" p0 I5 L; |8 E! P. N
30 — 制糖机器
, \) k; d/ V, D) S* M& v 40 — 酿酒机器
3 ?3 e: ^/ z9 n) Z 50 — 肉类或家禽加工机器6 M# I8 F& L5 @/ u5 @2 S1 `
60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器
0 c% w" j+ {1 [& R% I 80 — 其他机器3 }( g+ ]2 J. c2 u9 U8 A
90 — 零件
* p. o3 U o) ]1 p w7 Y
. ?* }" L& S' ~/ Y' {* E8 c本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。' n: w$ ~- W. D9 q& ~! @$ @
本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。 e. H3 e0 y4 Y% B/ {2 c( }3 h1 B
应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:9 a1 C$ H& c: b3 z Q/ r
(一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。
3 d, ^4 u" {6 i7 i (二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。% O# v3 E; |4 G4 H1 E) N7 X
(三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。1 N, E/ {: Y& V& v- k% y( P e
(四)离心机及过滤器(品目84.21)。' \3 g' |: W1 i
(五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。
9 w1 s- q7 @! _ (六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。
4 @; y/ T1 v' c/ [* V5 j% l 一、糕点加工机器5 l3 r- u% J5 P' U4 C1 d3 N$ Q
这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:1 M( ^, U+ R% q
(一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。
2 X. X' b: q' R+ P5 v. Y- Y9 e, l/ h (二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。
4 |% C. X7 \. m2 ]8 }5 T0 X# P$ a (三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。* ~4 ?' K- B& q( C9 T8 O
(四)面包、糕饼等的切片机。& u2 Y& ^+ G, X; M
(五)捏碎干面包用的机器。
_+ m% Y) K' j) i (六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。
4 M# ]: s$ O! G7 ^* T1 J% R (七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。
# M8 F& @# e& M0 i* ` 本品目不包括:+ H! O! J& B. Y0 t% ^6 P) W5 t
1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。$ I% H1 u/ J+ Q# T
2.品目84.20所列的糕点滚压机。
. N2 W, @$ @" _9 H, `4 W* |/ X3 Q 二、生产通心粉、面条或类似产品的机器+ _# H$ U3 |( o5 s: I3 |
本组包括:
' U: }9 P* S7 Q6 U' | (一)供配制通心粉糊用的拌和机。
. t9 ^4 t. u5 M# Q" h (二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。
' T+ W( @2 Q$ f+ V (三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。
! P0 J4 _( k' C (四)饺子等的填馅机。$ G% i! w+ K% b- ?/ t6 @
(五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。. [ S* ?! s9 Q
本品目不包括:
. K9 ]& c( t' q2 G! c- K8 ? 1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。" t7 ? i- Z$ x% F4 Z
2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。
: w7 G: F; |' \& c1 @ 三、生产糖果的机器8 P1 \* `' o4 L6 U& }+ v
本组包括:
$ a6 H# _3 N0 h1 p' D3 { (一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。
; m" Z6 _+ @2 \& D: m8 _1 a& K0 b (二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。8 q; V8 c' C$ r; P% E: @
(三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。4 u$ c/ ^8 L0 Y) H* x; N- N
(四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。& t0 T2 T x. k, Y; }
(五)糖果的模制、切制或成形机。0 ?* h0 @8 q- \8 n$ F
本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。0 s7 T: A/ s6 f. D0 ]- o j$ G
四、可可或巧克力的加工机器3 K8 N* t, G/ `/ o8 s M
本组包括:- E( j5 i, q( F
(一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。( ~/ [- O6 H( Z3 B! l
(二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。0 j6 L- j) @* i7 s) z! R
(三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。" { Q, s& h! \ W3 F) \9 O
(四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。
% H" g# |+ f7 t2 N$ ` (五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。
+ D! k( p4 y5 H. Y+ I$ P0 x (六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。
) ?3 ^6 N8 X( G$ W$ f# j" T (七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。
# H) N7 l m- {9 ]# U (八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。2 b! ^4 I4 N& q$ a
(九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。
) A% _ t1 R, q! Q4 E$ ` (十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。
* |* T+ i" ?: R 五、制糖机器. M- ? s- u- u1 E; `
榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。9 O3 S" ]$ s1 T. n; l" E
(一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:5 D" D; m" r# m% d! v: k6 n3 z
1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。% f V3 m7 x3 J3 G1 c
2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。8 v( k* }2 ?/ v
3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。
1 `' z3 j9 X0 X! Z7 B 4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。
5 Z! R4 h2 m, R, M/ U (二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:
1 j8 p4 f. r4 L6 Q L 1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。- H$ D$ \5 S |, a
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。
- _" b4 b; ]3 l% Q' Z, { 3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。3 k" r( B" B& ~4 H+ X
4.甜菜废丝压榨机。
; ^) b" {, Y$ p% R8 x+ X (三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:5 O7 y' H3 z9 Z4 T$ X/ B# s
1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。
6 W, T% E' J3 ]7 l) O& B 2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。
3 t) ~: z: I' E. R& G1 I 3.把糖切成或分成糖块等用的机器。
: P7 z* K& K* ~' ^ 本品目不包括:* s* i$ E+ |1 [
(1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。
+ q6 ?3 {1 {) Y (2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。
; G" }' e; Q |% |2 J6 B) \: T9 s 六、酿酒工业用的机器
& b9 G+ u$ l. W' k/ n6 p 本组包括:
+ u0 D) C1 i$ p1 |; H (一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。
3 g' H' a4 N9 T- M; G (二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。' I& m9 @9 h0 b' d7 b# A6 p
(三)麦芽压榨机。7 l% O" ? n& ?: t3 o: J1 Q
(四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。* p0 y( b8 K0 I
(五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。
) @0 e* J9 H' _0 x2 K 本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。
7 \: D, D3 P2 D7 a. } 本品目不包括:
( s9 P+ ^0 W' g/ e 1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。$ X1 h8 G7 N k
2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。% h" W2 h8 R, A4 j6 \
3.压滤机(品目84.21)。2 f: t2 ?1 o" S9 _. ~5 ?
七、肉类加工机器
2 \ F4 Z3 P3 u2 c, H 本组包括:
6 i1 j0 J% q$ { (一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。; L- p9 v! @1 B: F
(二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。
& b; H9 X- V4 Y (三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。! U3 z- @4 `& ?
(四)锯骨机或砍骨机。( m. O! ^6 x; m8 r& R9 [6 L
(五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。
' C) c0 |% O) ]0 X5 z, J3 f& l% I (六)绞肉机及切粒机。
1 W& i7 c1 p; p7 z X; L (七)内脏清洗机。
+ q7 @( I- W6 Y% o2 m4 S9 | (八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。# }( W* R1 |; b4 t7 T8 A
(九)肉或咸肉切片机。
7 t+ \! }& p# k: Y0 X% k- g, N4 C (十)肉或脂肪模压机。
% Z7 ^3 Y% B5 o* p (十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。* W7 K1 ~$ R2 t6 z- z9 B4 B
(十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。; n* _+ K3 H4 j O8 q" Y
本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。
7 S. \- R/ i$ K6 L ~' P5 v 八、水果、坚果或蔬菜的加工机器: A n1 h, D$ c
本组包括:) R* {2 z) x0 o" N$ P
(一)去皮机。例如:8 \- P2 u2 q! Y( [- y; v
1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。
( a; z: r+ m: T6 Z/ N 2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。
1 \- M, V1 P4 }9 ?5 {1 _' i" S6 q 3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。( u7 J O/ B* ]! r$ v: U
4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。
# h1 _3 `& N' N7 R. U$ | (二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。 H( D5 ~9 x- N! M6 U! _: E
(三)青豆去梢机。
3 h$ S9 d. r1 m2 F8 e* S (四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。/ R" z- v& Z8 \7 P) [8 c
(五)从水果中去除核、籽等的机器。
+ [2 X( x. N: s5 \2 d$ x (六)坚果等的去壳机。, M5 x7 X/ C t& ?. R) Z7 W6 }0 l
(七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。# g0 ]/ }& i- N2 |
(八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。
' Q3 g) U4 z V8 t2 I5 A+ ]) } (九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。8 L' o0 Q& m; U: Q" T
本品目不包括:8 b) O, Q' x9 _/ ?
(一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。
3 O0 o0 ~0 j; A# J% H5 ? (二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。8 @( F$ U8 s4 J: y- q
(三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。9 Q; W# b7 l# X
九、鱼、贝壳动物等的加工机器
1 ]( T, r0 X+ g. G* D G7 |& C 本组包括:
0 Z9 D% y V- `) R (一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。9 u0 r0 f, Y ~. }# k, }9 _ t
(二)鱼的开膛或切片等的机器。
8 l) P W6 E4 \- I- W (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。- @ e4 E7 p4 {3 x3 K
(四)把鱼干磨成鱼粉的机器。- T' ~4 h7 c1 n8 p; S$ ~
本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。1 ~8 ^9 i9 \( f1 y+ b0 Z
十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器
" A; b0 J. s' s/ i! B 本组包括:
* K& s$ o4 m8 x% [- c8 ^ (一)醋化机械设备(制醋用)。
- l$ \/ W4 W n (二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。+ g3 I$ i6 Y% g$ O
(三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。
" ^# C6 X @7 O (四)茶叶的切断或压实机器。
! F# c( y7 V1 u# C& b! f零 件
0 }5 o' s/ |6 }, a: K 除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。+ V8 ]) b! X6 W
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