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发表于 2017-2-18 17:08:29
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84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:' k5 C4 J5 G$ z5 [) |
10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器7 c) D- H- |2 }' O- C
20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器
6 c ~3 ^5 \+ e+ U 30 — 制糖机器& ?9 _/ y+ ]" P0 [3 }7 u
40 — 酿酒机器/ U4 c ~2 @' i7 Y Z+ N1 A
50 — 肉类或家禽加工机器
+ x0 _1 Q7 q0 l; z: N; W 60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器2 m. C. v l, O/ V; P7 C( b" @! `
80 — 其他机器
8 [" I! c! w& o/ L& l( ?- A 90 — 零件2 K0 h, b6 f7 Z" W5 O
% ~9 q0 }6 y: k8 r1 K* R- `本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。8 }9 |# m, `, @
本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。
! L4 s0 s- J- K/ s 应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:) W2 ^) R `# _! ?9 z9 W
(一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。+ K* t2 e0 N' Z1 J; [' d3 S% V9 }
(二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。
( I& L+ E: F+ m+ `+ `1 n (三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。6 O: {7 a) y: D
(四)离心机及过滤器(品目84.21)。5 y/ u% ^! Y+ G1 v
(五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。
9 O- S; {; L' ~7 O (六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。
( p$ ?6 t2 S* Y. V, f% x+ V 一、糕点加工机器) R1 O7 [+ O. D4 k2 g$ [
这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:
) q" R" J1 ]1 P (一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。
3 q; g( i; T" J7 t7 ^0 M) z, M (二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。
: d$ o) R. y5 y8 M L1 u (三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。
# J7 H/ q, H5 e: G, W4 e' n (四)面包、糕饼等的切片机。
: `; r5 ~* y s ?6 ]. l* x (五)捏碎干面包用的机器。/ D5 {9 z# h# R
(六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。
; l. n' s0 s5 [" v- u$ f3 t (七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。
+ S3 S( s5 t( c- c. W8 x0 p 本品目不包括:
! X6 {7 ]/ x0 Y6 x! Y7 C 1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。
. _5 f, u, j$ p" A7 H/ F- y2 b1 O 2.品目84.20所列的糕点滚压机。
; A5 X9 L0 p# H. l 二、生产通心粉、面条或类似产品的机器6 ^5 Q- P5 [/ \/ J! l
本组包括:% J9 |5 b9 K, A5 C) s- g. V' q
(一)供配制通心粉糊用的拌和机。
; X, z* ^- `: G$ ~: ` (二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。" d0 z) ?' u, V
(三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。
' p# {/ V, G8 _+ M (四)饺子等的填馅机。9 Z9 N9 v0 f/ ^9 K. v
(五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。
, B/ ]! [% E5 ?4 [ 本品目不包括:
+ v$ ?# C! ~! G5 P2 {5 v$ X 1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。
. t3 j& N y3 T4 }) C 2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。: Q+ M m( ]9 E8 G' ^
三、生产糖果的机器: g" {; t" K& i) O# Z' c
本组包括:, f. n; k! s( V: d+ j; i
(一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。
$ e0 Q( x$ @! b9 L$ y7 |; l* D (二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。
3 S4 g0 N( c& P5 n1 w3 l, a (三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。
5 o3 n& T' J$ o9 u; A (四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。
7 d! Q; O0 T7 n& c. t" M (五)糖果的模制、切制或成形机。
. J: [4 b" P9 ^0 y3 ~) S! S5 `% L$ q 本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。
/ w: U+ H+ ?# V. L* `) G. S 四、可可或巧克力的加工机器 R$ Y- |: C/ N) d
本组包括:7 P2 h' u8 c- i# }* B* o
(一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。
9 K- N k a- k# V% X3 ` (二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。! l2 o7 t, ?" k- t
(三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。
. N4 r& R& y( N* s- b! B% C (四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。
: T- ]& n2 y2 e8 E7 G6 H (五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。1 Z% n0 h+ I' b$ ~# L' t
(六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。
0 |6 ~4 @% h0 a) g (七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。. w$ K2 N; X+ t8 B; t4 J
(八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。. W! `$ G/ y5 h" @& y
(九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。
' B) F& O) f( Q3 i# n7 F8 }" A% R* y1 y (十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。
8 `. i) c g" H" _ 五、制糖机器0 s i5 D, B) b; s, |$ G
榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。
! R& s- Y) B$ ]; v (一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:3 K7 D% R, ]) ]! }9 l
1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。/ K" \, ^7 L2 y2 M5 q
2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。
. ~6 x; l! x3 o: I 3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。
: o3 C! p9 P0 m( W3 D5 t 4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。9 N# [ k+ X N4 m
(二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:
. g8 k. K5 M P- ], p 1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。, q3 _$ C3 i- ~4 Y
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。
* J1 H0 l: j& i 3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。. b6 O) Q0 L0 R% j& T S2 p+ ~# ?: `
4.甜菜废丝压榨机。
# g: w3 T5 Q) \ X* p: e K. | (三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:
' p4 O5 u" o9 F: a9 Y 1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。- W1 J9 X: t9 `. p2 Y, @1 i4 D' Y
2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。
& x; h& K1 d4 y( Y! ~- `: K 3.把糖切成或分成糖块等用的机器。: a/ G( u. e5 @' ]) d3 T
本品目不包括:- u% e( y6 S/ S" D o
(1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。* Z& o+ H& U# R
(2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。/ |" y t! y) D/ S7 P
六、酿酒工业用的机器+ H( ~# w1 i! P/ w+ C# G+ x
本组包括:
; h/ s) q" j# F6 [ (一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。
% A5 ]/ i3 f- K) }7 L0 d8 d (二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。
6 N U- ?/ J. Z' A" Z0 V (三)麦芽压榨机。
" X9 J& A" ?' V5 q( h (四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。
/ i# r$ R" K# U (五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。
6 ]$ g5 [2 |* b7 X5 M 本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。
2 ?4 v; q7 |9 U 本品目不包括:
% R( j" N6 x' ]( g. @8 v" U 1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。
9 Z0 G8 `. O* t p- o7 y! e 2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。
# G6 [( Z; R( k0 @ 3.压滤机(品目84.21)。
6 \5 w% \1 A; t& N/ q 七、肉类加工机器
4 x" J! K4 v' L2 C9 Y* O0 i 本组包括:
7 ^) H8 H2 L0 w n (一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。
6 }/ P+ F* [) K" m0 o* }: k- k (二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。
' }9 N& l; x s* m7 a1 m7 d' x (三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。3 q( L7 M+ R" O- W; J8 h" ?
(四)锯骨机或砍骨机。' P, L" q5 T# V0 I" O& W
(五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。7 N0 N1 J. O$ R
(六)绞肉机及切粒机。
9 X& W2 D) x' ]0 v (七)内脏清洗机。
9 i' f# j8 J( w0 u& Z (八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。
* n5 |; x( I/ I" v8 @9 M+ L (九)肉或咸肉切片机。
/ ~, x B9 K9 U' V' k! ~+ [ e (十)肉或脂肪模压机。! ]3 s, e6 T: {: y- c
(十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。
, x6 y# q* S$ G' [% i! o (十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。) O; m5 @4 q/ R: ^1 \
本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。
4 F Z! n) }4 v, e 八、水果、坚果或蔬菜的加工机器& R, y/ w! p+ s x9 J: k! L/ F
本组包括:- h+ K: n5 l+ V4 F/ {
(一)去皮机。例如:% V- ] Q3 B# J" q, e2 {
1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。
* v. ]& P N6 r. J, N( d0 b+ o 2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。
( g& z, c( g; I3 o, r F 3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。! T1 s+ M: @: H: I- p9 s
4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。" E7 t# m) }3 L. G" V3 J W0 I4 I" b
(二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。
0 g1 b8 U" M$ r. h2 u! |' M (三)青豆去梢机。" X' w/ x; k: M9 W
(四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。
- ^/ s( d! h/ k8 p( `2 w (五)从水果中去除核、籽等的机器。
& o B T9 _3 n$ K2 G* N! W (六)坚果等的去壳机。
+ L, H+ k0 K& q$ D% N e, j (七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。
3 S8 g" m1 V* ~ (八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。
+ B$ w5 f3 c& a# C: O (九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。' ^) Z0 E+ e! U5 [: a# Q( d
本品目不包括:
: }2 {7 h0 p) N. {1 D (一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。$ D! v' w: ?. B B" {
(二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。- U9 A1 R( a3 S' }
(三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。6 I2 V* R1 J6 ~9 W, H8 i
九、鱼、贝壳动物等的加工机器, ]' z& }+ @5 q2 M
本组包括: [: i; q9 R- p
(一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。
+ h& Q/ l. K3 ]0 L$ }. t7 k% O: d (二)鱼的开膛或切片等的机器。
+ }; Q# e1 Z. e) N& B& `+ w (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。
; p2 k/ z T H. ~. M9 s5 p (四)把鱼干磨成鱼粉的机器。. d: z9 h2 |( B- _2 _: l& J
本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。
8 p# X, d5 p- I1 I* q, T% u7 d2 {9 x 十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器/ h8 Q3 J% R3 U, M: H9 c
本组包括:
" ^0 D2 z" L0 O% S4 f0 S9 M6 f5 k" N (一)醋化机械设备(制醋用)。
9 ^: }" \7 k* L" G, Z( J$ \ (二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。5 T3 v% u% ]! i2 d/ {) t5 I; \
(三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。
0 F7 O% K% ]5 k3 I' e; g0 z (四)茶叶的切断或压实机器。
, ^& [/ Y' G7 S- Z% q零 件
. [7 c* d/ z# V1 _( y 除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。
& s3 q+ w) P6 d9 V9 ~2 ^ |
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