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发表于 2017-2-18 17:08:29
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84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:
' i: z* \5 m/ |8 U x) w8 b! f 10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器
3 h1 f s# d8 W2 }% R 20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器
) a3 R0 E% b, c6 b. a 30 — 制糖机器
$ @' K! ^+ _( { 40 — 酿酒机器9 Y" l- ?1 _0 R/ M/ r$ C4 D6 v# R3 _
50 — 肉类或家禽加工机器
1 U0 u, V N. O) X* ^( T# T1 ]% d5 T 60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器 M# [! W& \( t' }' N
80 — 其他机器4 q/ ]2 J9 i9 X8 ?1 H
90 — 零件
; w6 C% x$ V$ ~; X5 s& N: Y 7 H( [0 T ?! d
本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。
t3 a( A$ @1 H6 o8 W本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。: r' L; u: [% \( Q2 R3 ^2 s
应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:
8 [" [3 c0 J8 ^1 s" j (一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。! ?& x/ B) o- S- o0 f" T
(二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。5 i( K. u* a; \9 }
(三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。
% c, ^, |# y# g( G2 T+ _* I/ V (四)离心机及过滤器(品目84.21)。
' l. r% y" L$ ?2 S- ^. X (五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。/ H4 K2 @, W; a% }4 a a
(六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。
( p# {* I. ]4 ]8 V; Z 一、糕点加工机器; m/ x$ E( b9 j9 a# n5 T
这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:
+ G7 N9 O) o( r. K, h) Y (一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。
5 k3 P R. _ [" T (二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。
% E, h2 \% Q, R (三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。
; H6 v% a+ @# o' y! M; E( h6 m (四)面包、糕饼等的切片机。3 z4 {1 n; d; e" x) _
(五)捏碎干面包用的机器。
2 ~; \$ T$ H' c' x6 f (六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。8 ]# v! Q8 z( k& J6 S' X" p$ G
(七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。
6 k9 m! I, {+ O5 Q% e o9 b 本品目不包括:
# [# h+ W& o1 G; i2 Q2 L8 i$ n. `; @$ e+ { 1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。
}% K" g6 G3 `5 L 2.品目84.20所列的糕点滚压机。
, M0 U# V9 n/ }% D9 d7 d/ m 二、生产通心粉、面条或类似产品的机器3 t* ? ]0 B7 N
本组包括:
/ D6 I. s" q' D* l# A (一)供配制通心粉糊用的拌和机。9 \$ _- n5 ?* }
(二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。* h) |- ]7 u( {
(三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。1 P! D+ V+ E) B; ]
(四)饺子等的填馅机。
8 l5 C1 ~: G7 G3 }7 \5 ]2 J (五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。& z/ n) A5 H! l U3 A9 [: |
本品目不包括:
5 J( x, |6 Y7 k9 z7 H! c 1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。
p* I, ?) c) |% g7 h 2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。
. \! H8 F2 I4 S* k0 a6 _ 三、生产糖果的机器/ ]2 w/ \6 L/ Y5 Y. e8 }8 a" o
本组包括:# K% N& i% x" c% B+ Y( z. }
(一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。% x6 j0 I$ J8 Y" ^8 L; x% k
(二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。- n# R" \4 [6 t6 t
(三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。 }; q% o& v$ S1 @5 h, f
(四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。! U2 S* W9 y( a7 n% [0 K% M) {9 `
(五)糖果的模制、切制或成形机。9 K, T7 y' q8 t% ?& |5 d
本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。
0 i& l8 b. _8 b# u5 x7 w/ s. d 四、可可或巧克力的加工机器
3 ]9 S% ^5 K* X4 Y* M8 n 本组包括:
N2 |; c# b: @4 I( q* v; Z% d (一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。
0 [; V7 T7 h7 I (二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。
* H3 P5 D+ I; d @( n; p (三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。
, z! O `4 B/ |& d (四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。
, E- ~7 B V {$ h" H0 _ } (五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。
) l: O2 A* h- w6 P3 b" t; Z: D1 n0 F (六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。
) o% y' F$ `8 Y* t- T/ m# o (七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。
v+ R6 ^. O2 r% P* u: M5 ?5 K7 i (八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。$ U/ @9 @. y, i- ?% e9 r
(九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。
! \/ y6 L( [3 \% X6 `' a (十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。! ?4 W8 `7 a) d6 Y5 X6 S& n
五、制糖机器5 z7 t6 _* M7 k; v. e
榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。
: {* n& y2 y* J$ @1 _/ t (一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:" r+ e6 b/ V# u0 B, m
1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。 w3 @* Q3 A$ M+ S
2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。, O* Y7 [# Q5 m
3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。( G6 ~* A( S, }, m4 P$ Q0 \
4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。
0 u }! U+ Z5 ?( [ (二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:7 s2 ^, n4 i; p' S
1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。2 ^ Z1 p. H6 s C4 [ l4 H, w
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。 [: |$ V" U H6 v- x K
3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。
9 c8 M" c. C/ w9 @ 4.甜菜废丝压榨机。; i( R0 l4 w) g" \0 v
(三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:
& b" u k' ]$ u9 q' C& {) e 1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。: H1 x* S4 @4 P$ J! h t
2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。
* \; b! j" }) I* t9 N 3.把糖切成或分成糖块等用的机器。7 }8 }, l7 @* }& P: t
本品目不包括:" }. H9 e# d# J! ]; K
(1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。
' E6 s }& ]' t- H2 k0 R (2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。- w8 z" s! _6 N
六、酿酒工业用的机器0 a+ k+ u$ C9 y+ S& e
本组包括:
7 [* u: U4 X* Z1 @: Y# H (一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。
7 p: Z# \/ }! g* C( i (二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。
! Q. ^1 o- B3 c8 v+ \) H (三)麦芽压榨机。
) a- Y, Q& Z! o: ]: v4 q2 X+ ^" Y+ A (四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。- }& ~8 z2 e( q e, @6 F8 m
(五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。
4 z* z4 ^# W, g. S( F6 e% _' R( h 本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。
/ h4 ^7 }+ P6 _/ R0 ? ^6 w6 J 本品目不包括:9 X5 z* ^! C' {0 K5 i) x: G3 Q
1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。' p" [6 i$ H2 s/ q( J) R( f
2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。
8 v( Z& M0 c; V- i 3.压滤机(品目84.21)。& F3 h- V5 Q, V3 [0 n, ^
七、肉类加工机器& T" d/ i5 a5 @1 Q3 B, G0 c1 M
本组包括:$ c% {9 F! G4 [ t9 p8 G
(一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。
9 Z4 K$ X, P9 X9 z$ ?" w2 M (二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。
6 f* J) ]! T* y3 J (三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。
- O7 f+ i$ z) c0 P, `! m (四)锯骨机或砍骨机。
) d# ^% V; e& n5 \ (五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。
0 y9 g$ z/ k* s* \2 Z (六)绞肉机及切粒机。 c' k, u# f7 O- [' T
(七)内脏清洗机。
G: o! `6 t( l2 y& W (八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。
) ^! g8 h/ Q% P: ^7 q9 c4 Y+ C1 R! x (九)肉或咸肉切片机。
, `- N/ ^, _( a0 C4 A U z (十)肉或脂肪模压机。9 ~% c& \/ J% r u& ~
(十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。
6 W( |. f8 J H; f6 K (十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。6 |0 p A6 E! U% m- k2 v
本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。 u6 i* z6 ?3 V' z6 o* D
八、水果、坚果或蔬菜的加工机器
" ^5 O! b+ R/ v; C 本组包括:" R6 E" ^: }; a2 Y9 S3 j
(一)去皮机。例如:
& |0 w$ H1 G# t+ U 1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。6 N; b# {9 Z. ]: }
2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。7 E! i' B4 Q9 E1 q) V
3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。8 e) q. `( t2 I6 ~0 a' a4 v
4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。
0 m3 l& r- b7 B8 `9 N& A3 }8 U (二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。
+ u8 [* O- J" r' i (三)青豆去梢机。, [9 G6 \5 z6 S% }4 r& K& I( [: B
(四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。
' c) L( F5 w# n& O3 q/ j8 A' E: W (五)从水果中去除核、籽等的机器。
+ E' B8 W) [8 I: ~7 D (六)坚果等的去壳机。6 @* ]! c- A0 ?7 F5 T5 B4 L
(七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。
6 s' K5 C9 N& x& ]' A: E+ ^& H7 s (八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。4 U# ^: d; Q" d$ \; E: K
(九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。& ~3 O* |* x R: D' H/ g& ?0 _0 w0 n
本品目不包括:! o& n; K. _- J( w0 u
(一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。
( F* p% A% f: L( j/ M (二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。4 q; Y2 U4 Y' t! L( t+ h
(三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。
! x: |- @8 I; c3 @( h 九、鱼、贝壳动物等的加工机器
y3 c2 x* C. K3 k 本组包括:
0 x0 X& L8 ]7 ?; ~ (一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。
: d: X% z' \ g- U (二)鱼的开膛或切片等的机器。
- q6 I' [1 e; j" A/ Q (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。
/ ]: }1 p8 P9 ]. `0 m0 k8 { H (四)把鱼干磨成鱼粉的机器。5 l' j% v/ y5 _* |9 ]0 A" P
本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。$ v/ O J: }/ U! a
十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器
9 Y5 g8 ?. h8 G- e2 o& w( H 本组包括:: F. w* }* {" @9 A
(一)醋化机械设备(制醋用)。4 e" C: D. W) \; Y; F9 A
(二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。
+ m2 x. _4 }7 [! ]6 [ (三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。; g @7 b& n9 P' ^- S, J; q
(四)茶叶的切断或压实机器。) V a! O ]. U. P2 [* L2 z
零 件! [( b- G: f5 [( W: |, U9 a7 ~! Y
除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。
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