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发表于 2017-2-18 17:08:29
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84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:8 c4 K5 B6 V/ g V+ {8 H$ M; H
10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器1 K, F1 h1 q; F
20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器
+ {* S4 k' Y( I* q# } 30 — 制糖机器0 n A( j+ g* R* d, }
40 — 酿酒机器2 J6 q" U. ~# }$ L5 g# ~2 e/ K
50 — 肉类或家禽加工机器
- r7 C3 v* }7 E+ ?, w 60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器/ j0 }8 {+ _, i2 U+ M
80 — 其他机器
2 t& F9 {& M4 I- N8 n5 i8 V1 p 90 — 零件! h3 }, m) G4 r+ Y
( n7 c. n3 V" U6 T本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。
0 Q" X9 E2 C& ], t9 G5 t1 ^' S本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。0 |# X: e: ?% }& U2 A, J
应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:0 y- M0 g; Z9 @3 W& @& q
(一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。- _$ E- J( f! W4 G
(二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。
0 V/ [# q! H6 A4 `" ] X- l$ o (三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。& m; b& j {' `
(四)离心机及过滤器(品目84.21)。; ~ b9 _2 ?' `
(五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。
. N' A& R" J- ~! t* Q (六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。
, ]1 p7 Q, N# R) U0 C+ F% f 一、糕点加工机器
' ~: h' {+ R0 j6 l 这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:
3 d1 T( j$ h3 P1 w; G (一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。
5 E( j. }- {* g. s2 f- z! f/ T (二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。/ `/ S1 U7 v5 y4 ~: x
(三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。! n+ t; b! H* S) X6 N
(四)面包、糕饼等的切片机。1 A: z9 \1 p% G- ^- X" k6 m
(五)捏碎干面包用的机器。
# v% R) U7 Y( M! G( q% v (六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。
: Z- f! J* e' B0 Q) i (七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。
4 e& f1 ?7 y# v2 T$ s 本品目不包括:1 w+ K9 H7 e0 M# k8 I
1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。7 p! e$ L! @; I$ J! x
2.品目84.20所列的糕点滚压机。
3 R& \$ U9 `) g7 j# o; k) ^/ X 二、生产通心粉、面条或类似产品的机器
2 L) P, K9 G/ ?, P! | 本组包括:
: v" j' z& w- Y0 b0 y7 z+ q2 t (一)供配制通心粉糊用的拌和机。
7 [ I% v4 w5 N/ \4 f (二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。
) A; d7 d, o' g c% t) r0 G, K3 U (三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。
' w9 q3 Q/ I" J6 b& a1 N0 [! ]4 V (四)饺子等的填馅机。9 i! A4 w+ y& L
(五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。
3 T& r7 O( E- W" |+ H; [ 本品目不包括:# z; ]% L# {" c1 _2 A! k. \+ Q
1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。1 z" y4 H8 `$ U0 F# l1 `
2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。
; A. E( D/ E7 l1 [# D 三、生产糖果的机器5 ^! Q6 H* x" X3 z0 i9 H
本组包括:5 O" ]& a& s+ q1 m$ ^* f6 A2 ]( A( `
(一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。; z4 { [* b9 }, D1 F3 ]
(二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。3 ^- `9 C4 Y) G5 ^: I# w& f
(三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。
% Y/ p# c) Y. g5 p4 ]7 w (四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。 D4 z( `- V$ o! I3 l3 K
(五)糖果的模制、切制或成形机。% h% j: @( o' p& k1 N3 H+ r- I8 [, P
本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。
3 y, v4 G3 X. p* U2 ]7 M 四、可可或巧克力的加工机器
& i r2 U1 f; O* s8 J 本组包括:6 G* M) O) ]2 M4 U* u. S* w- s
(一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。
: }; {8 ]7 h5 H: O! N! \' e$ C3 x (二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。
X+ N; [" P+ u! g! Z& I1 A (三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。
2 _; F1 V* _. c2 h# E# O8 Q' L8 ] (四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。
+ \; P! T! Q* D (五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。
1 P3 Q: E5 T# U) Q8 _+ K (六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。3 z& A+ k: a, |: M2 N, A6 w3 J
(七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。, d% d1 I/ k& ~: }
(八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。9 z" K4 Q; a' ]( J1 J/ M2 a- [$ m
(九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。
" i6 u# }6 Q; h1 m5 k (十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。( m0 m% m% y3 r/ W! F7 z; E
五、制糖机器' K& W* m( \0 N9 E* t7 T, L$ E
榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。
: E' s6 F' o- h (一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:
8 g# E7 ]2 ^$ k2 b) Z 1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。( S+ \8 a3 O+ F& H: j6 ]% Y" @9 E
2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。
2 e) [, _ z4 L2 Y+ H9 V6 T% J 3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。 q8 v7 Y# I! e( }/ N
4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。
% F( v/ r7 d8 G0 d7 t! A9 X (二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:: {% M v& C; d3 q! [
1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。5 S4 }+ F6 y1 m8 @( T% F# ~% J
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。
7 E0 x' }8 N: _3 M7 Y 3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。
! p# R$ L- x. k- a7 f. Z* w. u 4.甜菜废丝压榨机。3 \ ?; g' t: B0 d1 P
(三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:
9 z* f U' p0 i8 c; M: |$ @ 1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。0 F$ ]. O/ x, }$ |% ]2 b% M
2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。. f; a+ N* @6 [9 h. F
3.把糖切成或分成糖块等用的机器。& N2 z, `% q" T8 C! N/ b& i
本品目不包括:
$ G$ w% b5 d" s3 _) C- J% G/ b! v- C (1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。( z3 g& X+ h: S ^% B
(2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。
. E4 h0 j# @2 N8 W$ w+ q( M0 X8 { 六、酿酒工业用的机器
' T- D4 s% @/ h* k: B 本组包括:
, U3 H8 u0 O" u% \ (一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。# j2 e. s- w, G! w" b! t
(二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。
5 K# U* {9 \7 k* x$ C0 R7 A (三)麦芽压榨机。9 I' f6 Y+ @5 `4 {
(四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。
, s$ p4 c8 l; O: R R; }, g u (五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。2 k- o1 V) U$ V
本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。1 J- F2 r# _ _( {. b
本品目不包括:) H/ K9 ?) Q' d3 A" B5 d
1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。 ~) z m1 V3 L Q6 Q1 n
2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。8 W3 l/ `9 Q, K& v, z5 J
3.压滤机(品目84.21)。
* {5 o+ O3 C5 X* Z! M 七、肉类加工机器
) y" h7 Q B' T6 d1 p 本组包括:
, {* ?5 a( D6 n: u2 z& H) L- j (一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。4 u c' u! \$ x# T, Q
(二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。6 a9 |6 K! K) @) U* \9 A, t
(三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。
% T! K) J, X, M; Z/ N' S (四)锯骨机或砍骨机。- k7 n: ?/ |) |, h$ b
(五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。- L# s T$ N. A& m/ {- H) m
(六)绞肉机及切粒机。
( Z+ S& X" U5 @0 k1 R: Y' w) |1 n (七)内脏清洗机。
: z8 _- H1 x1 @/ w (八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。
4 ]4 ? b8 `- S, T; r# d4 a (九)肉或咸肉切片机。3 y* C @! l' [9 A" n' Y
(十)肉或脂肪模压机。3 B& q' a4 n) a) e
(十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。
6 V) g5 ]2 v3 J/ t3 G" R (十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。
! \: r$ K# A5 V0 A7 G$ i 本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。* Q- o* K. j3 v+ C5 t
八、水果、坚果或蔬菜的加工机器
) G. A! r* J7 h, k* Z5 _- G+ @ 本组包括:
' {, g8 @3 t. P( Q& t (一)去皮机。例如:8 B( V) d* ]5 G; G5 |
1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。; c- c+ \' t" I5 k
2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。
) P, v8 }; r' T& O" W 3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。
v7 o/ ]; t8 p4 D) W 4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。( Y4 f( R _0 Y6 G1 ~' S; W" V" A
(二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。
4 }( j7 l3 T! \- U, d) L6 c (三)青豆去梢机。
& z1 C: G7 ^% h1 n7 a" y (四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。7 ]* w% t$ e1 L6 e
(五)从水果中去除核、籽等的机器。 t, A0 q) @# A
(六)坚果等的去壳机。
9 N" q, n6 J' O, {2 W& D& k (七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。8 E* y2 {; }2 V0 a& M* ~0 B, _) z
(八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。9 V' Z( J' ^: T( C4 F3 i% f3 D
(九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。
" @, J- H# N1 ]2 A7 D 本品目不包括:
- X/ F5 Z; G2 s8 |( z; S. Y (一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。# u: G- N/ D7 j1 c8 |. a4 o* f* a
(二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。
. w$ h2 s" Z4 G (三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。! L$ f8 w( p, }# z
九、鱼、贝壳动物等的加工机器7 T; Y3 q4 t: k! ^$ [$ t
本组包括:
" S$ X$ X; q( q7 J (一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。
4 M# X N) _: J) u+ e! W (二)鱼的开膛或切片等的机器。
4 \, t5 v) m; R4 R (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。0 M, I9 `, d7 r3 r
(四)把鱼干磨成鱼粉的机器。
. o- b# `# v8 C" A! F 本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。5 u8 e- k3 Y1 ]! L1 @2 a/ O9 I! [
十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器+ A) J5 O4 P% x" W' F' w. A w! N
本组包括:
3 H4 h# N" h$ N; s (一)醋化机械设备(制醋用)。
' J+ n. X% d y% H+ a G (二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。
$ E) T6 G" c4 | (三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。
3 @$ a$ A2 s0 W (四)茶叶的切断或压实机器。
7 m+ i5 D: o* J# e/ |' Y' b零 件0 T/ `* u) U. M) j8 z7 Y% B
除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。
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