本帖最后由 藤原月 于 2014-8-6 23:18 编辑
冷冻刀豆的归类
原题出自果子8月5日归类课:冷冻刀豆,以新鲜刀豆为原料,经筛选、清洗、盐水浸泡、漂烫杀菌、速冻等工艺制成。
因没有超过第七章的加工范围,根据品目条文,很容易可以找到冷冻刀豆应归入0710.20上下,0710.20列目如下:
现在的问题是,刀豆是应该归入0710.2290的“其他”,还是应该归入0710.2900的“其他”? 这个主要看刀豆是否属于豇豆属及菜豆属。
从百度可以得知,刀豆是属于豆科刀豆属,并不是豇豆属及菜豆属,由此可以判断,冷冻刀豆应归入0710.2900。
或许有人会说,刀豆属的上面不是还写了个菜豆族么?属和族,应该按哪个呢?
植物界的分类,等级划分从高至低分为界(Kingdom)、门(Phylum)、纲(Class)、目(Order)、科(Family)、属(Genus)、种(Species),族(Tribe)是一个新增设的单元,介于亚科和属之间,对于我们来说一般很少会用到,且子目条文上明确写了“豇豆属及菜豆属”,故应当按“属”来归类,而不是按“族”来归类。
当然,抱着严谨的态度,我们不能尽信百度,接下来可以维基一下,以作求证。
首先,“豇豆属及菜豆属”的英文是“Beans(Vigna spp.,Phaseolus spp.)”——顺便科普一下,“spp.”是指某属中多个未知种的意思。
接下来,维基一下豇豆、菜豆和刀豆,结果如下:
从左往右依次为豇豆、菜豆、刀豆。豇豆在Vigna属,菜豆在Phaseolus属,与刚刚的英文条文对上了,而刀豆在Canavalia属,很明显可以看出与豇豆和菜豆都不一样。
至此,最终可以确认,冷冻刀豆应当归入0710.2900的“其他”。
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