欧盟关于中国传统面食的归类裁定

李林鸿

为满足欧洲华人的饮食需要，各国进口贸易商纷纷进口中国传统面食，欧盟关税司对这些食品逐一进行了归类裁定，以方便贸易。（译者注：本文共涉及欧盟的三个归类裁定，因商品同类，故译为一篇文章）

成分：小麦粉，水，植物油，盐，酵母，葡萄糖，酸度调节剂，玉米淀粉。

制造工艺：1）面粉揉成面团，2）捏成长条形状，3）用植物油烹炸，4）塑料袋零售包装。

裁定税号：1905.90

裁定依据：根据归类总规则一及六，本商品加工工艺符合《品目注释》1905关于“咸脆食品“的描述；又根据归类总规则五（二），将其外包装用塑料袋一并归入。

注释：

本品目包括各式烘焙的面包糕点。它们最常见的成分有谷物细粉、酵素及盐，也可含有其他成分，例如，谷朊、淀粉、豆粉、麦精、乳、罂粟子、芫荽子、八角茴香、糖、蜜、蛋、脂肪、奶酪、水果、任何含量的可可、肉、鱼、烘焙“助发剂”等。烘焙“助发剂”主要是有助于面团的制作，加速发酵，改进产品的特征及外形，使产品更耐保存。本品目的产品也可用马铃薯的细粉、粗粉或粉末和成的面团制成。

（十五）咸脆食品，例如，用马铃薯的细粉、粗粉、粉末或玉米粗粉和成面团并加奶酪、味精及盐调味，然后用植物油烹炸，制成后可即供食用。

总规则五：

（二）除规则五（一）规定的以外，与所装货品同时报验的包装材料或包装容器，如果通常是用来包装这类货品的，应与所装货品一并归类。但明显可重复使用的包装材料和包装容器不受本款限制。

成分：小麦粉，水，韭菜，木耳，香菇，粉丝，花生油，糖，姜，盐，香油及芬芳剂；

制造工艺：1）面粉揉成面团，2）制作韭菜蘑菇馅，3）面团擀成圆盘状，放入韭菜蘑菇馅，包住馅捏成点心形状，4）速冻、塑料袋零售包装。

裁定税号：1902.20

裁定依据：

裁定依据：根据归类总规则一及六，本商品加工工艺符合《品目注释》1902关于“包馅面食“的描述；又根据归类总规则五（二），将其外包装用塑料袋一并归入。

注释：

本品目的面食是用硬麦粗粉或用面粉、玉米粉、米粉、土豆粉等制成的未发酵产品。

这些粉（或混合粉）先用水混合，然后揉成面团，也可加入其他配料（例如，菜蓉、菜汁、菜泥、蛋、乳、谷朊、淀粉酶、维生素、色料、香料）。

揉好的面团通过挤出后切割、滚轧后切割、压制、模制、在旋转筒内成团等方法加工成为特定形状（例如，管状、条状、丝状、蛤壳状、珠粒状、颗粒状、星状、弯肘状、字母状），加工过程中有时加少量的油。产品常因其形状而得名（例如，通心粉、面条等）。

这些产品出售前通常经干制以便于运输、储藏及保存，但干制品很脆。本品目还包括湿的（即潮润的或刚做好的）及冻藏的产品，例如，新鲜的意大利汤团及冻饺子。

本品目的面食可以煮熟、包有任何比例的肉馅、鱼馅、奶酪馅或其他料馅，或经其他方法制作（例如，制成含蔬菜、调味汁、肉等其他配料的菜式）。烹煮只是使面食松软，并不改变其原来的基本形状。

包馅面食可完全包裹（例如，饺子）、尾端张开（例如，锥形奶油面卷）或层叠（例如，千层饼）。

总规则五：

（二）除规则五（一）规定的以外，与所装货品同时报验的包装材料或包装容器，如果通常是用来包装这类货品的，应与所装货品一并归类。但明显可重复使用的包装材料和包装容器不受本款限制。

成分：小麦粉，虾仁（按重量计超过20%），竹笋，马铃薯淀粉，糖，盐，棕榈油，味精，酱油，香油，白胡椒粉，虾精；

制造工艺：1）面粉揉成面团，2）制作虾仁馅，3）面团擀成圆盘状，放入虾仁馅，包住馅捏成点心形状，4）速冻、塑料袋包装。

裁定税号：1902.20

裁定依据：根据归类总规则一及六，第十九章章注一（一），本商品加工工艺符合《品目注释》1902关于“包馅面食”的描述；又根据归类总规则五（二），将其外包装用塑料袋一并归入。

品目注释：

本品目的面食是用硬麦粗粉或用面粉、玉米粉、米粉、土豆粉等制成的未发酵产品。

这些粉（或混合粉）先用水混合，然后揉成面团，也可加入其他配料（例如，菜蓉、菜汁、菜泥、蛋、乳、谷朊、淀粉酶、维生素、色料、香料）。

揉好的面团通过挤出后切割、滚轧后切割、压制、模制、在旋转筒内成团等方法加工成为特定形状（例如，管状、条状、丝状、蛤壳状、珠粒状、颗粒状、星状、弯肘状、字母状），加工过程中有时加少量的油。产品常因其形状而得名（例如，通心粉、面条等）。

这些产品出售前通常经干制以便于运输、储藏及保存，但干制品很脆。本品目还包括湿的（即潮润的或刚做好的）及冻藏的产品，例如，新鲜的意大利汤团及冻饺子。

本品目的面食可以煮熟、包有任何比例的肉馅、鱼馅、奶酪馅或其他料馅，或经其他方法制作（例如，制成含蔬菜、调味汁、肉等其他配料的菜式）。烹煮只是使面食松软，并不改变其原来的基本形状。

包馅面食可完全包裹（例如，饺子）、尾端张开（例如，锥形奶油面卷）或层叠（例如，千层饼）。

章注释：

一、本章不包括：　　（一）按重量计含香肠、肉、食用杂碎、动物血、鱼、甲壳动物、软体动物、其他水生无脊椎动物及其混合物超过20％的食品（第十六章），但品目19.02的包馅食品除外；

总规则五：

（二）除规则五（一）规定的以外，与所装货品同时报验的包装材料或包装容器，如果通常是用来包装这类货品的，应与所装货品一并归类。但明显可重复使用的包装材料和包装容器不受本款限制。

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高季佐

要是能下载就好了。。。

东京蓝调、John

经过发酵制作的面食。馒头。包子是不符合品目1902