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发表于 2007-8-4 22:58:00
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分类练习四
熟的马铃薯,塑料袋装
4 L1 e% a# y& Z" b ^' b6 u1l、瓶装小黄瓜(醋酸法保存) 7 b: D+ A" Q5 j+ E5 T2 A
12、巧克力(块状;每块净重200g;不夹心)
; \& {+ V4 Z( G4 x1 ~( m, d13、华夫饼干 * G+ `" {6 a- `1 B0 ?0 R, A& ^
14、巧克力酱(500g)
9 W1 P4 t. {* B7 G$ ~15、雀巢速溶咖啡
( o! h8 {1 |/ z% y" _% T# J16、三明治(夹猪肉火腿),猪肉占三明治总重的25% 9 z$ f, m/ ^7 f7 \6 H
17、冰糕(全脱脂可可含量为20%)
4 o7 b5 _ ]8 \& P1 z3 M18、菠萝晶;白利糖度值超过20 ) H) H) z% N# m, H! Z, d4 Y
19、菠萝原汁(不含酒精;白利糖度值为18) " H* n- o ~" u+ q
20、德式泡菜
1 N: U# N& _% o& ~, u21、调味用海鲜粉
6 P2 u7 R7 \4 U22、发酵粉 ' B; S" w) a, R- s+ v
23、番茄膏
$ q: ^+ E' l1 S: L4 C |
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