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关于车厘子的那些事儿

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发表于 2022-3-13 05:52:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
点击“蓝字”关注我们3 ?- V* K! ]) b& c# H
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3 q  M8 f* N) Q! E通过在海关总署动植物检疫司上准予进口农产品名单上查询,从《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》中得知我国允许进口樱桃的国家有:吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、加拿大、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰,暂停从土耳其进口樱桃。
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8 t5 n" P  n: k, r为什么是樱桃而不是车厘子呢?
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, e% ~$ S$ `4 l. B& v二者究竟有何区别呢?0 C8 Q( \% v1 s2 N
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一起了解一下吧!9 T! k3 J3 H7 G/ v4 l

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" y# W0 B; E- o5 E6 L, S- Y* y8 g樱桃
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Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don" @0 b: w  z9 M3 M9 k

% V$ \& y7 E+ d+ w3 [5 S俗名:樱珠、牛桃、英桃、楔桃、荆桃、莺桃、唐实樱、乌皮樱桃、崖樱桃,在我国辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川等地有栽培,常生长在山坡阳处或沟边等,花期在3~4月,果期5~6月,核果近球形,熟时红色,直径0.9~1.3厘米。这种为大家小时候记忆中经常见到的小樱桃,由于偏小且不易运输储存,很难在超市等地见到,多为庭院栽种。+ u- P1 h! Q1 }- B4 G" r: Q

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# V9 y$ z. A) ^8 K; u8 m: {$ ^0 S; f" r- @: J3 e0 G
欧洲甜樱桃
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Prunus avium (L.) Moench
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俗名:欧洲樱桃、西洋实樱、樱桃、大樱桃,近年来随着车厘子的兴起,果农广泛种植大樱桃。在我国东北、华北等地引种栽培;在国外原产欧洲及亚洲西部,现欧亚及北美久经栽培,品种亦多。我国市面上常见那翁、福寿、滨库、黄玉、大紫属于本系统,花期在4~5月,果期6~7月,核果近球形或卵球形,红色至紫黑色,直径1.5~2.5厘米,核表面光滑。市面上流通的非进口大樱桃就多为该品种。随着不同的新品种不断进入中国,叫法也不断升级,由“大樱桃”到“甜樱桃”再到“车厘子”,这就成为了现在大家所熟悉的“樱桃”了。/ D9 s, F* _7 D3 _1 Y/ K) x; F- s7 F% `

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; f  A; o1 y/ N) i欧洲酸樱桃# {" Q) T6 P8 w. [8 S
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Prunus cerasus L.
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由于口感没有欧洲甜樱桃好,主要用于装饰点心,或者制作樱桃罐头和樱桃糖浆;在中国几乎见不到它的栽种,形态上与欧洲甜樱桃的差别在于花梗上,欧洲酸樱桃的花梗更结实,开花时不明显下垂,而欧洲甜樱桃花梗更长更软,花开时基本都是下垂的。
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车厘子
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, U* L7 X$ ?  b/ k$ c; _( Q. Y音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。; X! ]8 T* W* E; h# f
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为了满足大家的需求,延长吃樱桃的时间,育种人培育出果期不同的品种,结合大棚技术早熟的“美早”就是其一。但这并不能做到一年四季都有樱桃可吃,冬季需从国外进口而来,大多是从智利等南美国家跨越整个太平洋运输而来,相对国内常见的品种来说,智利进口的樱桃品种在冷藏的条件下可以保存更长的时间,这就是大家冬天常见的“车厘子”,但由于进口的成本较高,目前大家还不能实现车厘子自由。  {: x3 y9 h& t
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进口樱桃需要关注的检疫性有害生物有葡萄花翅小卷蛾(Lobesia botrana)、樱桃绕实蝇 (Rhagoletis cerasi)、大丽花轮枝孢(Verticillium dahliae)、南芥菜花叶病毒(Arabis mosaic virus)、李痘病毒(Plum pox virus)、烟草环斑病毒(Tobacco ringspot virus)、樱桃粘叶蜂(Caliroa cerasiL.)。- M& e: L9 m5 O: D
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文 / 雷早娟  彭超
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注:本文内容仅供参考,具体业务的办理要求请询主管海关。9 E" H2 H4 Y% q0 N( A  T- @& u

2 C: \! e% K/ z. K- y4 X转载请注明来源“中国海关杂志”以及作者。( V+ ?9 j4 c' x1 E1 O5 H3 C
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关于车厘子的那些事儿w6.jpg ) V* i7 p4 K2 g% Z4 l; F
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供稿:黄骅港海关编辑:常相婧. Y# J1 `3 A, b! y/ _' }) k! |- P
审校:王国秀出品:中国海关传媒中心投稿邮箱:569613217@qq.com(秀米投稿账号同邮箱)% h3 N  v) Z- @; _# V
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+ H# e: a1 Q" L* l' c原文作者:中国海关杂志
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