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Todoroff酒厂经理奇瑞尔(Kiril Izmirov)说:“我们预期葡萄酒出口市场会受到较大冲击,因此将以生产高端优质产品为主,度过难关。”
来自巴尔干半岛国家的葡萄酒素以数量而非质量闻名,目前保加利亚葡萄酒的产量只占全球总产量的0.6%
诸如Todorof这样的精品酒厂,过去五年一直充分利用欧盟提供的资金援助,积极开发高质量产品,致力于提高保加利亚葡萄酒的国际声誉。
Todorof酒厂座落于古色雷斯腹地的山坡上,包括一座提供葡萄理疗服务的漂亮宾馆。奇瑞尔坚信,即使葡萄酒整体价格下跌,消费者仍然会选择高质量、价格合理的产品。
保加利亚葡萄酒出口严重受挫
保加利亚最大的葡萄酒出口商Vinimpex经理Radoslav Radev称,受金融危机、经济衰退因素影响,今年保葡萄酒对主要出口市场(俄罗斯、英国、波兰、德国)的销量下降30%。
信贷危机已经使全球的葡萄酒行业投资计划搁浅,高端产品消费降低。但分析家认为,葡萄酒总体消费仍会保持高水平。
荷兰合作银行分析家Arend Heijbroek说:“很多人认为外出消费过于奢侈,因此大多在家饮葡萄酒,事实上,总体需求量没有大变化。截至目前,还未看到消费量下滑。但顾客为了节省开支,消费档次可能降低。”
保加利亚行业官员称,大型生产商,主要是前国有酒厂(现已改为私营)所受的打击最大,因为俄罗斯市场需求量锐减(占葡萄酒出口总量的80%)。
保国家葡萄酒商会监督委员会的Yordan Vutchkov说:“对俄罗斯的葡萄酒出口几乎陷于停滞。购买者因贷不到款,无法订购新品。”商会预计,明年保加利亚葡萄酒总产量将进一步下滑20%。
保加利亚葡萄酒历史简介
Todoroff酒厂始建于1945年,到共产主义时期收归国有,今年前九个月,销量一直未有变化,保持在145万列弗(Lev),合948,000美元。
保加利亚的酿酒历史久远,最早可追溯至公元前2000年色累人居住地,希腊诗人荷马曾赞誉保红酒醇厚、甜美。上世纪七十年代,保共产主义时期,成为全球第六大葡萄酒生产国,每天对苏维埃国家的出口量超过100万瓶,对西欧、美国出口量相对较少。
当时,保加利亚葡萄酒大多为质量低廉,价格便宜的产品,国内单瓶售价不到2欧元,出口俄罗斯均价每升不足1欧元。
九十年代保向市场经济转变,葡萄酒年出口量从八十年代的400万百升降至120万百升。 |
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