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食品接触材料测试中 高锰酸钾消耗量是什么意思

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发表于 2022-7-11 15:14:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品接触材料测试中 高锰酸钾消耗量是什么意思 United Testing Technology 是哪家检测机构
食品接触材料及制品的定义
在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品,包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器.工具和设备,及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂.和公共输水设施。
食品接触材料以及包装材料可能含有一些对人体有毒有害的成分,比如油料、树脂、颜料、增塑剂、稀释剂及其他助剂。这些成分的含量如果过高,就会污染食品,进而被人体摄入。长时间摄入这类物质,可能就会对身体造成伤害。高锰酸钾消耗量和蒸发残渣含量的测定,就是要看看包装材料中含有的这些有毒有害成分的含量是多少,是不是符合相关法律法规的规定。
食品接触材料测试中,高锰酸钾消耗量是测试什么?

高锰酸钾消耗量测试原理是用蒸馏水浸泡所测样品,所有容易溶出的有机小分子物质会溶解在水里,形成混合液。该混合液用强氧化性高锰酸钾溶液进行滴定,有机小分子物质会全部被氧化,而水则不会参与化学反应,通过消耗的高锰酸钾消耗量,表示可溶出有机物质的含量。
蒸发残渣含量测定的原理是同样是用蒸馏水浸泡所测样品,取一定数量的浸泡液,加在预先在烘箱中干燥至恒量的蒸发皿上,在样品罐中装上所测溶液,程序自动把样品液加进蒸发皿中,当蒸发皿减少液体后,程序自动加样,不断重复,直至样品罐中液体完毕,最后高温干燥后,称量,再干燥,再称量,直至恒重。该重量减去空皿的质量即为蒸发残渣。因此对包装材料进行高锰酸钾消耗量和蒸发残渣含量的测定,主要是为了控制包装材料中可能含有的有毒有害成分的含量,保护人体健康。
Shenzhen United Testing Technology Co.,Ltd.是哪家检测公司?
深圳/广州优耐检测做为第三方检测认证机构,拥有自己独立的实验室,实验室严格按照国际标准ISO/IEC17025规范建立和运行,通过了中国合格评定国家认可委员会CNASCMA认可,可为家电,餐具、厨具、玩具、信息资讯,视听产品,无线及通讯产品,LED, 手机,医疗器械,机械产品等产品提供检测服务。

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