开玩笑！瓜子花生不是坚果难倒是鬼啊？！你当坚果吃你以为归类就是坚果了？

果子

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前面一段时间，小编写过关于高大上的3D打印机和救民于水火的抗生素等几篇归类文稿，体验了一下作为归类小编的瘾。但作为一枚标准、地道、99.99%原生态的潮汕吃货来说，血液里流淌的始终是蚝烙、老妈宫粽球、超弹爆爽牛肉丸、腌虾姑、炸芋头卷……写有关于吃的文稿，那才是心之所向呀。

好吧，不多说，今天小编就带给大家一篇轻松、愉快的文稿，希望大家能喜欢。

据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群。将杏仁烘焙去水后研磨成粉，在食用时可根据爱好加入牛奶或者其他粉后加开水冲调。

产品如下图所示

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那么，经过烘焙去水后碾磨成粉的杏仁应该怎么归类呢？需要分别注意哪些方面呢？在此之前，我们先来看段关于杏仁粉的讨论，是否能给予你们些许思路。

请问杏仁粉怎么归类呢？

百度上查到 拉丁文学名为Amygdalus  Communis  Vas ，是蔷薇科杏的种子，有坚硬的外壳，是坚果的一种。

对的，加工工艺是烘焙去水后磨成粉，没有添加其他成分。

如果是这样的话，可以认为是品目08.02所述的巴旦杏，杏仁粉的话应归入品目11.06项下。

嗯嗯，即然属于坚果，那么归入品目08.02貌似没有太大的问题。谢谢！

上述对话分别从杏仁的品种以及加工工艺进行切入探讨，从而得到相应的税号。看着有理有据且符合逻辑，并没有发现什么问题。但他们却忽略了一个最重要的问题： 他们所说的杏仁粉是否就是品目08.02所提及由巴旦杏所研磨而成的粉呢。如果不是的话，根本就不符合11.06品目条文的要求，又何来有理有据有节呢。

哝，下面的才是正确的归类姿势

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你不是怀疑08.02么？那我们就先看看08.002的条文：

品目08.02 ：
The principal nuts of this heading are almonds (sweet or bitter), hazelnuts or filberts, walnuts, chestnuts (Castanea spp.), pistachios, macadamia nuts, pecans and pignolia nuts (seeds of the Pinus pinea).

巴旦杏 【 Almond 】

再看品目11.06的注释：

三、用第八章的产品制成的细粉、粗粉
第八章的水果或坚果用于制粉的主要品种有栗子、杏仁、椰枣、香蕉、椰子及罗望子果。
本品目也包括果皮粉。
但本品目不包括供预防或治疗疾病用的零售包装罗望子果粉（品目30.04）。
本品目的产品可加有改良用的极少量抗氧剂或乳化剂。
本品目也不包括：
（一）西谷茎髓（品目07.14）。
（二）名为珍粉的调制食品（品目19.03）。

结合两个品目相关条文的描述，需要品目08.02项下的杏仁研磨成粉后才可以归入品目11.06项下；如果加工工艺超过本品目规定要求的话，例如加糖、加盐调制而成的话应归入相应的品目项下。

好吧，看到这里小伙伴们是否思路清晰了点。在实际工作中需要确定的是，所提供的产品是否满足该品目条文的界定。如果超过要求的话，应归入其他的品目项下。

即然品目08.02的杏指的是巴丹杏（ Almond ） ，那么品目12.12项下的杏指的又是什么呢？

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