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来,秀秀今天的午饭

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发表于 2009-2-6 12:45:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
秀秀今天的午饭

菜谱如下:黑椒牛柳,醋溜土豆丝

土豆丝好吃全在刀工,凭一把20年历史的不锈钢刀,嘿嘿。炒的时候放三颗干红椒,最后烹一点点醋,可好吃了

001.jpg

黑椒牛柳就稍微麻烦一点,材料显而易见,牛里脊肉要事先切这么粗,用料酒、酱油、淀粉腌一下入味,而且炒的时候要加黑胡椒碎


002.jpg

最后是成品

003.jpg
发表于 2009-2-6 15:48:25 | 显示全部楼层
怎么看不到,三个红叉
发表于 2009-2-6 15:58:00 | 显示全部楼层
同意~~~~~~~
 楼主| 发表于 2009-2-6 16:49:27 | 显示全部楼层
现在应该可以了
发表于 2009-2-6 20:32:31 | 显示全部楼层
不错,果子手艺不一般啊,哈哈
发表于 2009-2-7 11:18:26 | 显示全部楼层
是你自己切的土豆条吗?
 楼主| 发表于 2009-2-7 12:57:57 | 显示全部楼层
是你自己切的土豆条吗?
tiantian8972003 发表于 2009-2-7 11:18


老大,那是土豆丝好不好,因为拍摄距离的问题看起来好像挺粗,其实特别细,下次给你备个参照物好了。的确是我自己手切的。
 楼主| 发表于 2009-2-7 22:24:29 | 显示全部楼层
土豆丝真的切得好细!!!反正我切不出来!黑胶牛柳和我做的猪扒差不多的程序(*^__^*) 嘻嘻……怎么最后成品看到的是菜多饭少呀!看来果子哥就是这么吃出来滴!!呵呵
zengjiayi 发表于 2009-2-7 13:30


唉呦,这么说佳艺厨艺也不错咯,哪天发点照片秀秀。对了,你是男的还是女的啊?
发表于 2009-2-10 10:56:45 | 显示全部楼层
我也要学会做菜,嘎嘎~~~我的拿手菜是西红柿鸡蛋拌面
发表于 2009-2-13 16:16:15 | 显示全部楼层
手艺不错啊,,学习了..
发表于 2009-2-22 18:28:21 | 显示全部楼层
1# 果子

你给谁做的爱心便当啊
真是羡慕
我饿了
发表于 2009-5-9 17:00:30 | 显示全部楼层
,老大手艺真不错,没看出来,这么内秀
发表于 2009-5-10 13:49:29 | 显示全部楼层
果子大哥,第二道菜我爸好像都没有做过,让我爸学去!
你的手艺真的很不错![/b[color=
Green]]
发表于 2009-5-10 13:50:40 | 显示全部楼层
你那饭好像软了点。。。。。
发表于 2009-5-14 00:47:20 | 显示全部楼层
[img]file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/YF5MOE@F7(C0R6L[4YYV(_T.jpg[/img]
为感谢您~
回赠一顿饭菜(上次去农庄玩,我做的饭菜)给您~
~呵呵
发表于 2009-5-18 14:27:35 | 显示全部楼层
土豆丝很考刀工呢,看来我以后就学切土豆丝了。
发表于 2009-7-20 23:48:54 | 显示全部楼层
23:48 我真饿了!
发表于 2009-7-27 21:11:27 | 显示全部楼层
ding ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2009-7-29 22:36:27 | 显示全部楼层
难得啊,能有这样的刀工。更难得是,能有这样刀工的男人!好男人!
发表于 2009-7-30 17:58:47 | 显示全部楼层
色味俱全,流口水了
发表于 2010-4-12 16:24:34 | 显示全部楼层
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