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本国子目注释:2835.3911 食品级的六偏磷酸钠

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发表于 2023-10-3 22:41:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
  
2835.3911
  
食品级的六偏磷酸钠
子目2835.3911食品级的六偏磷酸钠,用作食品添加剂,其外观、有效成分和卫生标准应符合GB1890-2005《食品添加剂   六偏磷酸钠》的要求,规定如下:
  8 @4 b1 y; ~5 P( V/ g  q2 _6 F2 }
  
   
指标项目
指标
总磷酸盐(以P2O5计)含量,%            
≥68.0
非活性磷酸盐(以P2O5计)含量,%        
≤7.5
水不溶物含量,
   
              
≤0.06
铁(Fe)含量,%              
≤0.02
PH值               
5.8~6.5
砷(As)含量,%            
≤0.0003
重金属(以Pb计)含量,%  
   
           
≤0.001
氟化物(以F计)含量,%              
≤0.003
   
相关知识
  
六偏磷酸钠俗称磷酸钠玻璃,是偏磷酸钠NaPO3聚合体的一种,玻璃状固体,密度约2.5,熔点约616℃(分解),有较强的吸湿性能,溶于水,不溶于有机溶剂,在温水、酸或碱溶液中以水解为正磷酸盐。由磷酸二氢钠脱水经高温处理(600℃~650℃)后,急剧冷却而制得。
   
参考文献
  
1.【标准号】GB1890-2005,【中文标题】食品添加剂 六偏磷酸钠。
2.《中国食品标准资料汇编续编一》,中国标准出版社,1991年版。
3.《中国化工产品大全》,化学工业出版社,1998年版。
4.《化工辞典》,化学工业出版社,2000年第四版。
5.《中国食品工业标准汇编续》,中国标准出版社。
6.《食品卫生理化检验标准手册》,中国标准出版社,1998年版。
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