海关工作犬PK机器犬—记石家庄海关食品安全口岸行
导 语随着贸易全球化、便利化和我国经济社会发展水平的不断提高，进口食品越来越受到消费者的青睐，我国目前已经成为全球第一大食品农产品的进口市场。
走进商场、超市，琳琅满目的进口食品令人眼花缭乱，极大地丰富了消费市场，消费者该如何选购？
从事食品进出口贸易的企业或是口岸食品经营单位该如何落实食品安全主体责任？
当旅行回国，什么样的食品不能带入国门？
2019年6月下旬，石家庄海关组织开展了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年食品安全宣传周暨食品安全口岸行活动。走近消费者、进出口食品企业和口岸食品经营单位，解疑答惑。
食品安全口岸行
活动在石家庄正定国际机场开展，由石家庄海关党组成员、副关长冯学平宣布启动。机场旅客、进出口食品企业、口岸食品卫生经营单位的百余人积极参与其中。
随后，一场比拼精彩上演——海关工作犬与机器犬大PK。
“凯利，走”，随着训犬员的一声令下，海关工作犬凯利第一个上场，迅速跑进演练场地，对数十个行李箱进行一一查验，短短几分钟，就把装有水果、水产制品等违禁物品的行李箱找了出来。
工作犬凯盾、凯威轮流上场，遇到可疑物品就在该行李箱旁停留并“报告”训犬员。
工作人员开箱检验，通报工作犬的查验准确率，现场围观的观众们纷纷拍手叫好。
工作犬的对手“大白”上场。萌萌的“大白”是由同方威视开发的海关机器犬。
“请注意，检测到可疑物质。”在机器犬的探测端放进一行李箱的缝隙后，“大白”发出了警报。随后，工作人员在行李箱中检测到水果等违禁物。
除了能查验旅客携带禁止进境的动植物源性食品外，“大白”还能宣传法律法规、食品安全卫生知识，今后，将会在海关口岸监管工作中大显身手。
宣传活动期间，石家庄海关还通过在候机大厅发放宣传材料、知识宣讲、现场答疑、悬挂条幅、LED屏播放宣传片等形式向公众宣传进口食品安全法律法规知识，普及口岸食品安全监管措施，解答消费者对进口食品存在的疑问，气氛热烈，取得良好宣传效果。
监管情况
石家庄海关近年来进口食品贸易量也在不断攀升。据统计，2018年共进口食品817批，货值2.02亿美元，2019年上半年共进口食品324批，货值6088.02万美元，安全状况良好。食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，把好进口食品安全关，是海关的神圣职责与使命，石家庄海关严格按照“源头严防、过程严管、风险严控”的原则，督促进口各个环节食品安全主体责任落到实处，积极落实海关总署进口食品“进口前、进口时、进口后”3个环节的21项制度和出口食品“一个模式，十项制度”的进出口食品安全治理体系要求，以扎实有力的措施保障一方群众“舌尖上的安全”。
供稿：石家庄海关进出口食品安全处、石家庄机场海关
监制/董秉坤
审校/郑惠华陈雪静
编辑/陈茜张毅
石家庄海关12360
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原文作者：石家庄海关12360
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